Ervas e Especiarias ricas em Antioxidantes que fazem bem a Saúde

Você sabia que algumas ervas e especiarias contêm uma variedade maior de alguns dos mais potentes antioxidantes do que qualquer outro alimento?

 
Acrescentando quantidades generosas de ervas e especiarias em suas refeições, você pode transformar algo comum e sem graça em algo com um sabor extraordinário e bom para seu corpo.

Todas as vezes que você adiciona sabor a suas refeições com ervas e condimentos, você reforça seu alimento sem adicionar nenhuma caloria.

Muitas ervas e especiarias tem uma atividade antioxidante maior do que muitas frutas e verduras, algumas especiarias como cravo, açafrão, canela têm de 10 a 50 vezes mais antioxidantes medidos pelo valor de capacidade de absorção de oxigênio (em relação ao peso) se comparados a mirtilos.

Os benefícios dos antioxidantes em especiarias incluem uma poderosa proteção contra muitas doenças graves, como câncer, doenças cardíacas, diabetes, artrite, degeneração muscular, doença de Alzheimer e envelhecimento.

Ervas e especiarias adicionam um sabor extra e, quando combinados com outros alimentos nutritivos, realmente aumentam exponencialmente os antioxidantes naturais, os fitonutrientes e o poder anti-inflamatório dos alimentos.

Além de serem super antioxidantes, as ervas e especiarias também:

- Ajudam na Queima de Gordura e Aumento do Metabolismo – muitas ervas e especiarias são termogênicas, ou seja, elas ajudam naturalmente a aumentar o metabolismo, em parte porque eles são nutrientes densos.

- Ajudam a Estabilizar o Açúcar no Sangue – Algumas especiarias também são boas para regular o açúcar no sangue e controlar a insulina – Quando seu nível de açúcar no sangue estiver controlado, você queimará mais gorduras e não vai estocar as calorias causando o excesso de peso.

- Possui Propriedades Anti-inflamatórias – Estudos científicos mostram que as ervas e especiarias podem funcionar tão bem quanto ou até melhor que alguns medicamentos que combatem inflamações e sem causar os efeitos colaterais dos medicamentos.

- Anti-bacteriano, anti-viral e anti-fúngico – Muitas ervas e temperos tem propriedades que, efetivamente, matam agentes patogênicos perigosos, como vírus, bactérias e fungos. As propriedades naturais desses alimentos atuam contra muitos micro-organismos, que são resistentes a medicamentos convencionais.

9 das ervas e especiarias mais potentes que você deve comer:

1. Manjericão 

O manjericão é uma erva anti-inflamatória muito eficaz com benefícios extraordinários de cura para a artrite, alergias e doenças inflamatórias do intestino, entre outros. Além disso, manjericão ajuda a matar as bactérias nocivas que causam intoxicação alimentar incluindo: Listeria, Staphylococcus e E. coli O: 157: H 7.

O manjericão é também uma excelente fonte de beta-caroteno, um poderoso antioxidante que previne danos causados por radicais livres. Os radicais livres são a principal causa de doenças cardíacas, câncer e muitos outros problemas graves de saúde, assim como o envelhecimento. Por causa de sua cor verde escura, ele é uma excelente fonte de vitamina K, cálcio e magnésio, o que é muito bom para os ossos. Além de também ser uma ótima fonte de ferro, magnésio, vitamina C e potássio. Use em seus alimentos tanto o manjericão fresco quanto o seco em porções generosas para maximizar seus benefícios.

2. Canela 

Esta antiga especiaria tem um dos mais altos níveis de antioxidantes entre os temperos.

A canela é altamente eficaz em ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que o torna muito eficiente para aqueles com diabetes (tipo 1 e tipo 2), apenas duas colheres de chá por dia reduz os níveis de açúcar no sangue de 20 a 30%, assim como reduz o colesterol LDL e o triglicérides. A canela também tem potentes propriedades anti-inflamatórias, e ajuda a aliviar a dor e rigidez nos músculos e articulações, incluindo artrite. Além de ter um efeito positivo sobre a função cerebral. Cheirar ou mascar chiclete sabor canela, pode, eventualmente, ajudar a melhorar a memória e a atenção. Ela ainda reduz a inflamação nos vasos sanguíneos que conduz à aterosclerose e doenças do coração e tem propriedades antifúngicas e antibacterianas.

Tente colocar canela em seus smoothies, receitas assadas saudáveis, misture com frutas ou no seu chá.

3. Cravos da Índia

Os cravos têm um sabor único, doce e picante, mas também são um poderoso remédio natural. Eles tem fortes ingredientes anti-sépticos e germicidas que ajudam a combater infecções, aliviar problemas digestivos e as dores de artrite. Um dos benefícios mais conhecidos dos cravos é o alívio de dor de dente e gengiva. Os cravos tem o maior nível de antioxidantes entre todas as especiarias.

O óleo de cravo mata as bactérias e é muito eficaz quando aplicado a arranhões, cortes, infecções fúngicas, pruridos, picadas de coceira, queimaduras ou feridas. Cravos também aliviam problemas digestivos como gases, indigestão, náuseas e vômitos. E ainda eliminam parasitas nocivos, bactérias e fungos no aparelho digestivo. O óleo de cravo mata as bactérias e é muito eficaz quando aplicado em arranhões, cortes, infecções fúngicas, pruridos, picadas de insetos, queimaduras ou feridas. O cheiro de cravo também ajuda a estimular a criatividade mental.

O cravo da índia pode ser um ótimo e saudável complemento para chás quentes.

4. Cominho

O cominho é outro tempero que é especialmente rico em antioxidantes, ele é conhecido por ser especialmente bom para a digestão. Ele estimula a vesícula biliar e pâncreas a secretar enzimas e bile que quebram os alimentos em nutrientes utilizáveis pelo seu corpo. O cominho também ajuda a desintoxicar o corpo, e é altamente eficaz para doenças respiratórias, como asma e bronquite.

O cominho, assim como a canela, ajuda a manter estável os níveis de açúcar no sangue, o que significa que o cominho é ótimo para diabéticos e pré-diabéticos, e isso significa menos chance de ganho de peso e excesso de gordura corporal. O cominho tem provado que funciona tão bem quanto alguns remédios para diabéticos que são comumente usados na regulação de insulina e glicogênio. O cominho também é uma ótima fonte de ferro e vitaminas C e A e fortalece o sistema imunológico.

5. Açafrão 

O pigmento amarelo-laranja do açafrão, a curcumina, é o principal ingrediente ativo neste super-tempero. Os benefícios anti-inflamatórios da curcumina são comparáveis aos de medicamentos como a hidrocortisona e a medicamentos anti-inflamatórios, como Advil e Motrin. Mas, diferente dos medicamentos, o açafrão não é tóxico.

A curcumina é mais eficaz para abrandar o desenvolvimento de doença de Alzheimer do que muitos medicamentos, uma vez que diminui a inflamação e oxidação no cérebro. Este tempero também acelera o tempo de recuperação em casos de derrame.O açafrão e a sua substância ativa, a curcumina, também são altamente eficazes contra doenças como, por exemplo, as irritações no intestino, úlceras, doença de Crohn e artrite. O açafrão também melhora a função hepática, reduz a homocisteína e previne doenças cardíacas.

E o mais importante, a curcumina é uma das especiarias mais potentes anti-câncer, ela ajuda a protegê-lo. A curcumina e seus derivados estão sendo estudados em tratamentos alternativos contra o câncer.

6. Alecrim 

O alecrim contém ingredientes ativos que são antioxidantes potentes, bem como agentes anti-inflamatórios. Ele é conhecido por melhorar a concentração, aumentar a memória e aliviar a depressão. O alecrim também fortalece o sistema imunológico, melhora a circulação, estimula a digestão e combate o câncer.

O alecrim é altamente eficaz para problemas respiratórios como asma, congestão no peito, e as infecções respiratórias. O alecrim acrescenta um delicioso sabor, além de também ajudar na digestão, estimulando a vesícula a liberar a bile. O alecrim vai proteger seu organismo contra toxinas cancerígenas nocivas e prevenir o câncer de cólon, estômago, mama e câncer de pulmão.

7.Gengibre

O gengibre é muito poderoso para sua saúde! Ele contém mais de 25 antioxidantes diferentes, o que o torna extremamente eficaz no combate aos radicais livres em diferentes sistemas do corpo. O gengibre é muito conhecido pela sua capacidade de reduzir náuseas e vômitos, bem como enjoos. Na verdade, o gengibre pode até ser mais eficaz que Dramin, um dos medicamentos mais comuns usados para enjoo. E como ele não apresenta os efeitos colaterais dos remédios, é ótimo para combater as náuseas na gravidez. Estudos mostram que apenas 1 grama de gengibre antes de cirurgias é mais eficaz que a maioria da medicação padrão anti-náusea dada para a náusea e vômitos pós-cirúrgica.

O gengibre é também um remédio calmante para dores de garganta causadas por gripes e resfriados por causa de suas propriedades antivirais. O gengibre também ajuda no combate a tosse e é um eficaz expectorante. Experimente um chá feito com água quente, algumas fatias de gengibre e uma pequena quantidade de mel e limão para aliviar os sintomas quando você está doente.

O gengibre é um anti-inflamatório tão forte que ajuda a reduzir a dor e edema (inchaço) da artrite, além de dores musculares. O gengibre também combate o câncer, reduz o colesterol e previne os coágulos de sangue que levam a acidentes vasculares cerebrais ou doenças cardíacas. Eu gosto de usar uma fatia de raiz de gengibre em meus chás quentes e, às vezes, em meus chás gelados! Eu tomo 3 dedos de gengibre por dia, uma vez que não é tão frequente usá-lo em pratos como algumas outras especiarias.

8. Orégano

Esta erva contém um tipo de óleo que age como anti-bacteriano, anti-fúngico e anti-viral muito potentes e ainda contém ácido rosmarínico (também encontrado no alecrim). Esse óleo tem sido utilizado para tratar desde uma enorme gama infecções bacterianas e virais até parasitas e infecções fúngicas persistentes. Embora o óleo de orégano seja mais frequentemente usado para fins medicinais, a própria erva pode fornecer muitos dos mesmos benefícios quando consumida regularmente.

O orégano também alivia inflamações internas e externas e pode oferecer alívio para alergias e dores, sem causar efeitos colaterais. O orégano possui um nível elevado de antioxidantes.

9. Tomilho

O princípio ativo do tomilho é conhecido no tratamento de bronquite, dores de garganta, congestão no peito, laringite e asma. O tomilho é muito eficaz e, frequentemente, usado como um dos ingrediente em pastilhas para a tosse e enxaguantes bucais para tratar inflamações e infecções. Ele também é eficaz como calmante para aliviar a gastrite, indigestão e cólicas.

O tomilho ajuda a prevenir o câncer, melhorar a memória, tratar a doença de Alzheimer, acalmar os nervos e aliviar a depressão, pesadelos e insônia. Uma nova descoberta interessante sobre tomilho mostra que, na verdade, ele aumenta a quantidade de DHA (um ingrediente importante em ácidos graxos ômega 3) no cérebro, coração e células renais.

Aqui estão alguns outros benefícios para a saúde de algumas das mais populares ervas e especiarias:

- Alecrim, açafrão, gengibre e manjericão são poderosos anti-inflamatórios.

- Cominho, açafrão e sálvia ajudam a combater a demência.

- Cominho, coentro e canela ajudam a regular a insulina e os níveis de açúcar no sangue, auxiliando a perda de gordura.

- Capim-limão, noz-moscada, louro e açafrão têm efeitos calmantes.

- Alho, semente de mostarda, hawthorne (fruto de uma planta da família das rosas) e chicória são excelentes para o coração.

- Manjericão e tomilho ajudam a sua pele a ficar mais macia e suave.

- Alho, manjericão, canela, tomilho, açafrão e gengibre impulsionam o sistema imunológico.

- Coentro e alecrim, podem ajudar a combater a depressão.

Fonte : Medicina natural

9 Maneiras de Prevenir o Envelhecimento da Pele

Dia das Mães é uma data muito bonita, pois homenageia todas as mães do mundo, justamente por isso preparamos uma lista com 9 maneiras para prevenir o envelhecimento da pele.

No geral, um olhar jovem e revigorado é o preferido pela maioria. Então, se você quer ficar com uma pele jovem e bonita, acompanhe o artigo com 9 maneiras de evitar a sua pele do envelhecimento prematuro.

1. Use sempre protetor solar

Não importa o quanto você ama o calor do verão e tomar banhos de sol durante todo o dia para obter esse bronzeado de verão, é necessário que você mantenha sua pele protegida.

Use sempre protetor solar para proteger sua pele. Você tem que admitir que o sol hoje, é mais agressivo do que era há um tempo atrás.

O sol emite raios UV e raios infravermelhos que podem ser prejudiciais para a sua pele. Isso não significa que você não pode desfrutar de um bom dia ao sol. Significa apenas que você precisa ser precavido e usar proteção antes de mergulhar no calor.

2. Lave o rosto com água

Nada supera os minerais naturais que a água tem, nem mesmo os melhores tipos de lavagem facial. A água pode refrescar a sua pele, reabastecer e hidratar de forma mais natural. Preferia água mineral para fugir do cloro e outros químicos.

Sabonetes faciais pode ser apenas um elemento adicional, mas pode causar reações cutâneas e secura. Mas com a água, você pode apenas passar água em seu rosto e você ficará fresco e limpo novamente.

Lave o rosto com água no meio do dia para que ele fique fresco e hidratado. Evite muito sabonete facial. A água vai fazer a limpeza para você na parte da manhã e durante o dia. Com os seus elementos naturais e antioxidantes, a água pode manter sua pele um olhar mais radiante e limpo.

3. Evite tomar muito café

O café é uma bebida essencial para uma pessoa trabalhadora. Se você é assim: carrega um copo para quase todos os lugares que você vai para te manter acordado e saudável com toda a pressão e estresse que esta ao seu redor.

Na verdade, muita cafeína pode afetar seus padrões de sono, que por sua vez vai fazer você parecer menos descansado, irritado e abatido. Isso não é uma boa maneira para conquistar uma pele mais jovem.

Em vez de beber café o tempo todo, você pode optar por sucos de frutas, chás. Sucos de frutas e chás têm vitaminas naturais e antioxidantes para manter saudável e evitar o envelhecimento prematuro. Além disso, a doçura pode manter você alerta e acordado, assim como o café faz. Uma vantagem adicional é que os sucos de frutas são consumidos frios e os chás quente.

4. Use menos maquiagem

Maquiagem pode fazer você ficar bonita e jovem. Ele pode esconder todas aquelas rugas e dobras de pele em seu rosto, mas não pode ser uma solução permanente.

Afinal de contas, no final do dia você precisa remover toda sua maquiagem e ver como você realmente é sem todos os elementos artificiais.

Maquiagem pode ser útil em fazer você ficar bonita, mas a beleza natural é tudo. Alguns cosméticos contêm substâncias químicas que podem ser prejudiciais para a sua pele e vai fazer a sua pele ter uma aparência feia se você usar o tempo todo. Então, use menos maquiagem e lembre-se que sua beleza interior ainda é a coisa mais importante.

5. Use loção corporal e hidratante

A pele seca pode levar a pele feia, você deve sempre manter seu corpo e pele hidratada, mesmo se o tempo parece justo e legal.

Mesmo a pele oleosa deve ser hidratada, oleosidade na pele não tem nada a ver com hidratação.

Use loção corporal e hidratante para fazer exatamente isso para você, e procure um produto adequado ao seu tipo de pele.

Se você deixar a sua pele seca o tempo todo, sua pele ficará mais enrugada e flácida, você sabe o que isso significa, ele fará que a pele envelheça mais rápido.

Loção corporal e hidratante pode prevenir o envelhecimento precoce. Hidratar a pele sempre.

6. Use cremes antienvelhecimento que são comprovadamente eficazes

Com todas as formas naturais para ficar mais jovem, usar cremes antienvelhecimentos ainda é extremamente útil.

Mas tome nota que nem todos os cremes antienvelhecimentos podem ser eficazes, especialmente se você tem o tipo sensível de pele. Existem muitos cremes antienvelhecimentos vendidos hoje, e às vezes é uma difícil escolher o que usar.

Aqui vai uma dica sobre como escolher qual é o mais eficaz:

Caro não significa sempre eficaz, mas isso significa que o produto utiliza uma tecnologia superior e testes profundos para produzir o produto.

Veja se o produto tem muitos endossos e endossantes, que são um testemunho para a eficácia do produto.

Verifique se o produto tem muitas respostas positivas por parte dos consumidores.

7. Beba muita água

Tão simples e comum que possa parecer, a água potável é realmente muito útil em fazer você ter um olhar bonito e jovem. Beber oito copos de água todos os dias para manter o nível de líquido no seu corpo.

A fluidez bem conservada pode fazer sua pele hidratada e ajuda a evitar secura. Então, você não só precisa usar água externamente, você também precisa internamente para se mantiver jovem e fresco.

Beber água também vai ajudar no processo de reposição de suas células da pele. Seus elementos naturais vão ajudar o crescimento das novas células da pele, tornando-os saudáveis ​​e irradiar os efeitos em sua aura geral.

8. Comer Saudável

Claro, uma alimentação saudável não deve estar fora da rotina. Você é o que você come, é o que eles sempre dizem. Se você comer muito lixo, você pode esperar que a sua aparência e saúde se torne lixo.

Se você comer muita carne, seu corpo pode ser abundante em proteínas, mas a carne vai fazer você envelhecer mais rapidamente.

No entanto, se você equilibrar tudo isso com uma dieta saudável, com frutas e legumes, você pode ter certeza que sua saúde por dentro e por fora pode ser mantida.

Uma boa indicação de uma pessoa saudável é quando a pele é vistosa e de boa qualidade. Procure sempre alimentação saudável, equilibrada nutricionalmente e que pode fazer seu corpo: cabelos, pele, dentes e unhas ter todos os nutrientes que necessita.

9. Sono e repouso

A quantidade certa de sono e repouso é importante para manter olhar fresco e pronto. Além disso, o sono é importante porque é quando seu corpo rejuvenesce e seus sistemas funcionam para reabastecer suas células, ou seja, o sono é uma atividade do seu organismo importante para seu funcionamento.

Se você não descansa a mente e o corpo, seu organismo passa a criar um déficit, ficar doente com todo o desempenho “mente e corpo” comprometido.

Se você observar, uma pessoa que não está bem descansada parece cansada e abatida todo o tempo, para não mencionar o revelador dos sacos de olho que eles têm na aparência.

Sono e descanso são tão importantes como comer uma dieta saudável e beber oito copos de água por dia. Uma pessoa bem descansada sempre tem um olhar fresco e jovem e definitivamente vai impedi-lo do envelhecimento precoce.

Dê-se uma pausa e relaxe. Não se estresse demais, como se o destino do mundo está em sua mão. Tirar uma licença de férias bem planejada, ir a algum lugar que você pode descansar e relaxar por alguns dias e esquecer suas responsabilidades de trabalho por um tempo vai aliviar o estresse, promover mais saúde e beleza.

Muitas pessoas se perguntam como evitar o envelhecimento precoce da pele?

Ninguém quer ficar mais velho antes tempo e aparentar mais idade do que possui. Por isso citamos acima alguns truques que vai melhorar a condição da pele e promover mais saúde.

São muitos fatores que afetam o envelhecimento como: a idade, o clima, a genética, condição de saúde e outros. Mas, é mais sensato nos apegar nos fatores que podemos mudar ou contribuir.

Como vimos à alimentação é muito importante, através de uma

dieta antienvelhecimento, podemos buscar a manutenção diária dos nutrientes comendo antioxidantes e alimentos que melhora a qualidade da pele.

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Texto de Rosi Feliciano

5 Dicas Para Obter um Cabelo Saudável

Dia 08 de Maio de 2016 é o dia das Mães, onde lembramos o quanto elas são importantes em nossas vidas, essa data deveria ser comemorada todos os dias. Acompanhe o artigo e conheça algumas dicas para cuidar do cabelo.

Cuidar do seu cabelo é tão importante quanto cuidar de qualquer outra parte do nosso corpo. Embora façamos todo o possível para encobrir partes do nosso corpo, é nosso cabelo que fica em contato direto com os raios do sol, poluição, sujeira e outros tipos de produtos químicos.

Não importa o quanto você tente, logo percebe que é difícil manter o cabelo saudável de forma adequada.

Neste artigo você encontra algumas dicas e truques para conseguir o cabelo saudável.

Dicas para obter o cabelo saudável e brilhantes:

1. Lave o cabelo corretamente

O recomendado é que o cabelo não seja lavado todos os dias. Massagear o couro cabeludo com a ajuda de um shampoo pode melhorar a circulação do sangue e também são capazes de prevenir a caspa.

Você pode usar shampoos químicos ou alguma mistura de óleos naturais para lavar os cabelos. A quantidade de benefícios associados com óleos naturais é bem maior do que os químicos.

Eles são também capazes de atuar como bons condicionadores de cabelo, especialmente quando utilizados juntamente com outros óleos veiculares. Não importa quais itens que você usa, certifique-se de limpar o cabelo com água fria e mineral para evitar que os resíduos vão para o cabelo. Alguns desses óleos naturais que você pode fazer uso de óleo é abacate, azeite de oliva, óleo de jojoba, etc.

2. Os tratamentos especiais para o cabelo

É uma boa prática para realizar certos tratamentos especiais no cabelo como condicionamento profundo ou hidratante com a ajuda de óleos naturais. Cabelo condicionado deve ser feito pelo menos duas vezes por semana.

Eles são capazes de penetrar profundamente no cabelo e proporcionar um efeito de cura. Máscara de cabelo é uma forma eficaz de tratar o cabelo, óleo de abacate é uma combinação perfeita para este tratamento. Aplicando após o banho também é considerado como um método muito bom, isso vai fazer com que seu cabelo fique mais flexível.

3. Branqueamento

A descoloração é às vezes pode ser um processo um pouco perigoso a menos que você tome os cuidados adequados.

É importante manter o cabelo hidratado com a ajuda de condicionadores e máscaras capilares. Obviamente condicionador pode ser um pouco caro, mas ele vai ficar dentro do seu orçamento se você fizer uso de alguns óleos naturais para esta finalidade, como por exemplo, o azeite é considerado como um dos melhores condicionadores de cabelo natural.

Uma única colher de sopa de azeite de oliva é suficiente, pois você não tem que preencher completamente o cabelo com azeite de oliva. Fique com ele por 30 minutos ou mais e lave com a ajuda de um shampoo. Os resultados vão ser surpreendentemente incríveis tornando seus cabelos saudável, liso e brilhante.

4. Comer alimentos saudáveis

Um bom plano de dieta pode muito bem decidir a qualidade do seu cabelo. Na verdade, certos alimentos são ainda capazes de prevenir a perda de cabelo, como aqueles que são ricos em ácidos gordos.

Eles são os ácidos gordos bons capazes de promover tanto a pele e saúde do cabelo. Alguns destes alimentos também são ricos em vitamina E, que, obviamente, ajuda muito em manter seu cabelo saudável. Fruta de abacate é considerada como um dos melhores super alimentos, devido à ampla gama de benefícios de saúde que oferece.

5. Mistura óleos veiculares com shampoo

É um método amplamente utilizado, algo que as pessoas teriam que ter tentado pelo menos uma vez. Assim, muitos óleos são usados ​​para misturar juntamente com shampoos, mas é o óleo de jojoba, que é amplamente utilizado para este propósito. Eles são capazes de remover o sebo presente no couro cabeludo promovendo assim o crescimento do cabelo! Supõe-se que mesmo 1-2 gotas de óleo são suficientes para proteger os nossos fios de cabelo de quebrar e secar! O óleo de jojoba também é conhecido por atuar como um soro, que pode melhorar o brilho do cabelo. Na verdade, eles têm certas propriedades boas o suficiente para salvar o cabelo de todos os tipos de danos habituais.

Para ter cabelos cacheados bonitos, fortes e brilhantes é importante tratar o cabelo com qualidade e se alimentar corretamente, afinal em se tratando de cabelo e saúde a beleza vem de dentro para fora.

Assista o vídeo e veja algumas dicas legais

(VÍDEO) Imagens de Cabelos Cacheados - 50 Fotos

https://www.youtube.com/watch?v=Rsy4o5544oA

Comidas e bebidas que quando ingeridas a noite atrapalham o Sono

Perder uma noite de sono, não é nada bom, ainda mais por causa de uma alimentação inadequada. Muitos alimentos quando ingeridos a noite, podem agir até mesmo no nosso sistema nervoso atrapalhando o sono. 

Alimentos ricos em proteínas e gorduras geralmente tem uma digestão lenta, deste modo se ingeridos a noite provocará um pesadelo que a pessoa irá arrepender mil vezes, comer estes tipos de alimentos. Outra substância que atrapalha o sono é a cafeína, devemos tomar cuidado em ingerir alimentos que contém.

Veja os principais alimentos que podem roubar o Sono

Queijo

Desde o século 17, a ideia de que o queijo dá pesadelos acompanha algumas cultura.

Já foi dito que a grande quantidade de tiramina que há no alimento poderia estar vinculada aos sonhos.

A tiramina afeta a liberação de noradrenalina, produzida na região do cérebro responsável pelo sono MOR – que está relacionada aos sonhos.

Mas muitos outros alimentos contém níveis semelhantes de tiramina e não são vistos como tiranos. Por isso, parece não haver ligação direta entre comer queijo e ter pesadelos.

Café

A cafeína pode interferir no processo de dormir ou evitar que durmamos profundamente. Tem pessoas mais tolerantes e outras que mesmo tomando o café a noite dormem bem. A dica é que se você tem dificuldade dormir, o aconselhável é tomar café apenas pela manhã.

Pesquisas recentes indicam que o café também pode ter impacto no sono ao desacelerar seu relógio biológico.

Um estudo mostrou que tomar um expresso duplo três horas antes de deitar atrasou a produção de melatonina em cerca de 40 minutos.

Se você tem insônia, nem pense em tomar um cafezinho antes de dormir.

Açúcar

Um estudo recente indica que uma dieta rica em açúcar não é boa para dormir.

Na pesquisa, o açúcar fez com que participantes acordassem durante a noite.

Há poucos estudos sobre os efeitos do açúcar na qualidade do sono, mas, se você consome muitos alimentos ou bebidas açucaradas antes de dormir, provavelmente experimentará uma entrada de energia que não é ideal para esse momento.

Fica a dica : Sobremesa depois do jantar pode perturbar o sono

Álcool

Bebidas alcoólicas todo mundo já sabe que deixa a pessoa mais acessa e atrapalha o sono, a explicação é que o álcool perturba os padrões e ciclos que ocorrem enquanto dormimos.

Ao longo de uma boa noite de sono, a pessoa normalmente tem entre seis e sete ciclos MOR. Após uma noite de bebidas, porém, terá somente uma ou duas.

No começo quando você deita alcoolizado, o álcool pode até faz dormir, mas piora a qualidade do sono

Pimenta

Acredita-se que comida apimentada provoque indigestão e aumente a temperatura de seu corpo, e a combinação de ambas prejudicam o sono.

Uma pesquisa indica que uma queda na temperatura corporal dispara a sensação de que é hora de ir para a cama. No estudo, os participantes que colocaram molhos picantes na comida demoraram mais para adormecer e dormiram menos que o normal.

Percebeu-se que, nas noites em que eles comeram condimentos, sua temperatura corporal esteve elevada durante o primeiro ciclo de sono.

Curiosamente, banhos quentes podem ajudar a dormir, pois a temperatura de seu corpo cai rapidamente depois deles.

Carne

Exagerar no consumo de carne a noite também poderá afetar o seu sono, ainda mais se for gordurosa. As proteínas tem uma digestão lenta, deste modo o organismo irá aumentar a temperatura corporal para acelerar a digestão, com a temperatura elevada o sono não vem.

Chocolate

Comer chocolate a noite, não é nada bom para um sono agradável.

Este alimento contém cafeína que aumenta a vigília, ou seja diminui o sono, e contém triptofano que traz uma sensação de prazer, pois estimula ainda que em pequena quantidade, a serotonina, deixando o sistema nervoso mais ativo. 

Com informações de BBC

Alimentação Saudável: 27 Alimentos que vão deixar sua dieta mais saudável

Todo mundo sabe que a melhor forma de prevenir doenças e ter uma vida saudável consiste em praticar uma dieta adequada e exercícios físicos.

Para usufruir destes benefícios basta adotar mais estratégias de alimentação saudáveis.

Comece a incorporar os alimentos contidos nesse artigo em sua dieta montado especialmente para o dia 7 de Abril de 2016, O Dia Mundial da Saúde, para você ficar por dentro dos melhores alimentos que vão deixar seu corpo mais saudável e rico em nutrientes que fará você viver mais e melhor.

Quais os ingredientes que devem ser incorporando em nossas dietas regularmente?

Aqui estão alguns exemplos de alimentos saudáveis, além de algumas sugestões de preparação simples e deliciosas.

Cogumelos.

Tem proteína igual a carne e lhe satisfaz, um substituto de carne que pode reduzir até 400 calorias de uma refeição.

Eles também podem proteger contra o câncer de mama, ajudando a regular os níveis de estrogênio de uma mulher.

Tente isto: Refogue os cogumelos até ficarem macio. Adicione um pouco de vinho branco e cozinhe até evaporar. Sirva sobre o peixe assado ou frango. Ou tente Bife Grelhado, Cogumelo, e salada de feijão verde.

Cevada.

Outro lutador contra o colesterol alto e com alto teor de fibras.

Durante a semana use o grão ou faça um cozimento rápido.

Pouco tempo? Compre cevada descascada, ou o farelo.

Tente isto: Adicione os cogumelos salteados com vinagre de xerez e a cevada cozida.

Ou tente Salada cremosa de Cevada Com Maçãs.

Nozes.

Uma surpreendente fonte de ácidos graxos ômega-3.

Essas são as gorduras que diminuem o mau colesterol (LDL) e aumenta o bom colesterol (HDL).

Tente isto: Para um lanche saudável, pegue um punhado de nozes com alguns figos secos e algumas sementes de anis. Como os ingredientes combinam juntos, o anis libera sabor.

Ou tente Salada de milho com queijo e nozes .

Massas Integrais.

Contém três vezes mais quantidade de fibra servida como a variedade de sêmola típica.

Comprar massas integrais de supermercado pode ser feitas com grãos, mas não com inteiros.

Tente isto: Misture a massa de grãos inteiros com pesto, rúcula picada e as raspas de limão raladas. Ou tente espaguete com espargos.

Manteiga de Amendoim ou de Amêndoa.

Gorduras monoinsaturadas são saudáveis para o coração, pois são ricas em proteínas.

Escolha aqueles com apenas dois ingredientes de nozes e sal.

Tente isto: Misture com o molho de soja, açúcar mascavo, arroz e vinagre de vinho para fazer um molho asiático de espetos de frango.

Aveia.
Mantém o colesterol sob controle, ajuda a combater doenças cardíacas, e irá mantém-lo cheio até o almoço, graças à sua fibra solúvel.

Tente isto: Para uma refeição saborosa, coloque aveia cozida com azeite e polvilhe com o parmesão.

Quinoa.

Pode cozinhar como um grão, mas a quinoa é realmente uma planta herbácea.

É uma proteína completa, o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais, e oferece a mesma energia e saciedade que se obtém na carne, sem a gordura e colesterol.

Tente isto: Misture o suco de limão fresco em quinoa cozida. Ou tente temperar colocando no bacalhau com brócolis.

Leite Desnatado.

Ele oferece nutrientes essenciais: cálcio, vitaminas do complexo B que ajudam a função neurológica, vitamina D, um lutador de câncer potencial.

Tente o seguinte: Se você quer fazer um lanche regular no seu café da manhã, aqueça um copo de leite desnatado com uma pitada de baunilha e canela em pó. Ou faça um cappuccino sem açúcar.

Amêndoas.

Ela contém ácidos graxos monoinsaturados, o que faz com que os vasos sanguíneos permaneçam saudáveis.

As fibras vegetais ajudam a diminuir o colesterol.

Tente isto: Coloque amêndoas picadas junto de cereais, juntamente com passas ou groselhas secas. Ou tente colocar na sua massa com queijo parmesão.

Lentilhas.

Uma potência de proteína, estes são ricos em ácido fólico, um nutriente que pode prevenir certos defeitos de nascença.

Tente isto: Lentilhas cozidas com azeite extra-virgem de oliva, vinagre de vinho tinto, aipo picado, e tomilho fresco.

Sirva sobre saladas verdes.

Mirtilos.

Ricos em fibra, esta fruta é uma das mais ricas em antioxidantes.

Tente isto: Sirva sobre o iogurte com uma pitada de cardamomo em pó. Ou tente preparar em um suco.

Trigo triturado.

Feito a partir de trigo que foi cozido no vapor, seco e rachado, este oferece mais fibra do que o arroz integral, além de obter um impulso de potássio, vitaminas do complexo B e cálcio.

Tente isto: Cozinhe o trigo como se fosse farinha de aveia. Cubra com mel e nozes picadas para o café da manhã ou um lanche saudável. Ou tente uma Salada de Tabule com tomate e pepino.

Ovos.

Os brancos oferecem proteína com mínimas calorias e zero de gordura ou colesterol.

As gemas dos ovos têm uma má reputação, mas não joguem fora, elas são ricas em vitamina B12 e vitamina A e contém colina, um nutriente que é particularmente importante para as mulheres grávidas.

Tente isto: Faça um sanduíche com pão integral, fatias ovos cozidos, tomates, azeitonas, anchovas, cebola vermelha, e um fio de azeite. Ou tente bife com ovos e tomates.

Sardinhas.

Este peixe é rico em proteínas e tem um gosto adquirido para alguns, mas vale totalmente a pena.

Com as vitaminas D e B12, que também é uma excelente fonte de ácidos gordos de cálcio e de ómega-3.

Tente isto: Atire sardinhas picadas em uma salada de pepinos, tomates e salsa fresca.

Espinafre.

Você vai se encher de ferro (ótimo para um cabelo saudável), de mais folato e pelo menos uma dúzia de flavonóides que são carregados com antioxidantes.

Tente isto: Misture um punhado de espinafre em seu suco de frutas favorito. Ou tente rechiar em carnes.

Kiwi.

Esta fruta contém o dobro da quantidade de vitamina C que a laranja e o dobro de potássio, quase tanto como uma banana.

Tente isto: corte em fatias finas, em seguida, regue com mel e polvilhe com coco sem açúcar tostado.

Salmão selvagem.

Seus ácidos graxos ômega-3 podem melhorar seu humor e manter sua pele brilhante.

Tente isto: Salmão grelhado com mostarda ou salada de batata.

Óleo de Oliva Extra Virgem.

Uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas.

Quando usado com moderação, esta especiaria mediterrânica e saborosa pode até mesmo reduzir o risco de doença cardíaca.

Tente isto: suavemente aqueça o azeite com ervas frescas (como alecrim e tomilho). Jogue um fio de azeite em massas, vegetais cozinhados, ou sanduíches no lugar de maionese.

Peito de frango (Desossado e Sem Pele)

Uma boa refeição para jantar, a parte mais magra da ave: Metade de um peito tem apenas 2,5 gramas de gordura e mais de 22 gramas de proteína.

Tente isto: frango cozido com azeite, uvas passas, caril em pó e suco de limão fresco. Ou tente peitos de frango desfiado com salada de tomate.

Couve.

O uso destas folhas verdes: cargas de vitamina C, beta-caroteno, cálcio e antioxidantes.

Couve é uma boa fonte de luteína, um nutriente amigo do olho que pode retardar a degeneração ocular em mais de 40 por cento.

Tente isto: faça chips de couve, rasgando as folhas em pedaços e jogando com azeite, sal e pimenta. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno a 300 ° F até ficar crocante, de 20 a 30 minutos. Ou tente Quinoa com cogumelos, couve e batatas doces.

Abacates.

Você terá quase 20 por cento de sua dose diária de fibras em meia xícara de abacate, além de abaixar o colesterol e gorduras monoinsaturadas.

Tente isto: Para uma refeição, coma metade de um abacate, regue com o molho de soja e suco de limão fresco, polvilhe com sementes de gergelim torradas. Ou faça uma salada de espinafre com abacate e pimenta.

Feijões.

Um alimento essencial, estes foram encontrados para ser um dos alimentos mais ricos em antioxidantes.

Tente isto: faça uma rápida salada com feijão, azeite, suco de limão fresco e coentro fresco. Ou tente fazer um Chilli.

Batatas Doces.

Quanto mais escura a cor, mais rico estes tubérculos estão em antioxidante beta-caroteno.

Tente isto: Para uma refeição, cozinhe no vapor batata doce e maçãs. Faça um purê com adição de xarope de bordo e pimenta vermelha esmagada. Ou tente assar a carne com as batatas doces.

Acelga.

Ricos em nutrientes como cálcio, vitaminas do complexo B e beta-caroteno, são combustíveis verdes para seu corpo com uma boa quantidade de fibra.

Tente isto: Refogue acelga picada com alho fatiado, em seguida, misture com a massa de grãos inteiros e passas. Ou tente acelga com grão de bico e cuscuz.

Edamame.

Estas vagens contém mais fibra por porção do que cereais integrais e têm a mesma quantidade de proteína como um peru assado.

Tente isto: Purê de edamame cozidos com alho, azeite e suco de limão fresco para tipo de um homus. Ou tente fazer frango com molho xadrez e Edamame.

Abóbora.

Rica em antioxidantes que mantém a pele saudável.

O potássio presente ajuda a baixar a pressão arterial.

Tente isto: Descasque, corte em pedaços e asse com azeite e raminhos de tomilho fresco. Ou tente uma sopa de abóbora.

Brócolis.

A vitamina C presente em meia xícara de brócolis cozidos satisfaz 80 por cento da dose diária recomendada.

É também uma importante fonte de vitamina K, que ajuda na coagulação do sangue adequadamente.

Tente isto: Misture com azeite, alho e pimenta vermelha esmagada. Assado em 375 ° F até ficar macio. Polvilhe com o parmesão ralado antes de servir. Ou tente Costeletas de porco com alho e brócolis.

Para ter boa saúde é importante ter um peso saudável, por isso os melhores alimentos para saúde selecionados são naturais e ajudam no controle do peso.

Mas se você esta acima do peso e busca emagrecer em uma semana é importante consumir os alimentos com moderação em pequenas porções, por isso use os alimentos na quantidade recomendada na sua dieta.

Todo mundo sabe que água é o melhor alimento para a saúde, o que muita gente não sabe é que a água é importante para o emagrecimento. Assista agora a dieta da agua é descubra como a água pode ajudar você a perder peso e ter mais saúde.

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Texto de Rosi Feliciano