Saúde e Vida: Diabetes

Pesquise outros assuntos aqui

Mostrando postagens com marcador Diabetes. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Diabetes. Mostrar todas as postagens

Comer Ovo Diminui a Glicose no Sangue e Evita Diabetes


De acordo com estudo realizado na Finlândia, ficou comprovado que a ingestão regular de ovos está diretamente relacionada a menores níveis de glicose no sangue, e poucas chances de desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Nesta pesquisa, que foi realizada recentemente, os voluntários que ingeriram, aproximadamente, quatro ovos por semana, tiveram 37% menos chances de desenvolver a doença, do que os voluntários que consumiram apenas um ovo semanalmente.

O ovo é rico em:
  • Vitaminas A, que tem efeito antioxidante e é essencial para a visão.
  • Vitamina D, responsável pela saúde óssea. Ela também auxilia na secreção de insulina e síntese e secreção de hormônios da tireoide. 
  • Vitamina E, que tem ação antioxidante. 
  • Zinco, selênio e magnésio, minerais antioxidantes importantes para o organismo. 
  • Colina (Presente na gema do ovo), nutriente que pertence ao grupo das vitaminas do complexo B e é necessário para a síntese de fosfolípides componente de todas as membranas celulares importante para o desenvolvimento cerebral e da memória. Outro benefício da colina é que ela é utilizada na síntese da acetilcolina, neurotransmissor que auxilia a memória e a concentração. 
  • Zeaxantina e luteína, carotenoides importantes porque têm efeito antioxidante e também protegem os olhos da ação da luz evitando a degeneração macular que ocorre com o passar da idade. 
  • Triptofano que participa da síntese de serotonina, importante na modulação do humor e bem estar. 
  • Albumina presente na clara é interessante por ser uma proteína com grande biodisponibilidade. Porém, ao contrário do que muitos acreditam, o consumo de altos índices de albumina não contribui para o aumento da força muscular. 
Portanto, deixe suas crenças de lado, e aproveite os benefícios do ovo, esse alimento rico em vitaminas e Ômega 3, com substâncias que protegem a visão e previnem doenças cardíacas.

Frutas que Diabéticos podem Comer



Diabéticos precisam ficar atentos a medicação e devem tomar cuidado na alimentação, pois para manter a glicose dentro do limite precisam diminuir o consumo de carboidratos como pão, macarrão, arroz, biscoitos, refrigerantes, sucos com açúcar, doces e outros. Mas alguns alimentos como frutas mesmo contento frutose podem ajudar no controle da glicose.

Veja uma seleção das melhores frutas para quem tem diabetes.


Maçã

Fonte de diversas vitaminas, conta com pectina, uma fibra eficiente no controle da glicemia e na redução do mau colesterol diminuindo doenças cardiovasculares.

Blueberry

Possui poder antioxidante que reduz a ação dos radicais livres, previne doenças cardíacas, Mal de Alzheimer e câncer, e combate infecções, impulsionando o sistema imunológico. Por conter elevado índice glicêmico, deve ser consumida com moderação.

Abacate

Por quase não conter açúcar, e ser rico em um tipo de gordura que aumenta o bom colesterol, o abacate é uma das frutas mais indicadas para os diabéticos. Por ser bastante calórica, deve ser consumida moderadamente. O óleo presente no abacate ajuda aumentar o índice de insulina no corpo diminuído a glicose. Deve ser consumido sem açúcar.

Cereja

Esta fruta possui alta concentração de flavonoides, tem poder antiviral, antialérgico, anti-inflamatório, antioxidante e anticarcinogênico. Rica em vitaminas A, C e E, deve ser consumida com moderação por ter elevado índice glicêmico.

Limão


Rico em ácidos cítrico e ascórbico, o limão evita hemorragias e previne doenças cardiovasculares. Além disso, diminuiu a viscosidade do sangue, essencial para quem tem diabetes, e conta com risco maior de trombose.

Amora

A amora estimula e acelera a liberação da insulina, otimizando a síntese de glicose. Além disso, normaliza a pressão arterial, e age como bactericida e anti-inflamatório natural. Possui alto índice glicêmico, por isso não exagere no consumo.

Coco


Rico em ácidos graxos e ácido láurico, auxilia no combate a fungos e bactérias, e aumenta a imunidade. Sua gordura aumenta a sensação de saciedade, reduz inflamações e, quando combinada com outras frutas ou carboidratos, reduz a carga glicêmica.

9 Benefícios do Vinho e Como Escolher o Vinho


A Celebração do Natal é a data mais importante para os Cristãos, um momento para lembrar o amor e nascimento de Cristo.

A Ceia de Natal é celebrada no dia 24 á noite virando para o dia 25 de dezembro, feita após um jantar com vários alimentos típicos de Natal.

O vinho fez parte da história de Cristo e é um alimento antigo 5000 a.c que faz parte da cultura de vários povos, desde então existe uma variedade grande de uvas e vinhos.

O vinho é um dos alimentos que representa o Natal, simbolizado pelo alimento que Jesus usou na santa ceia junto com o pão.

O vinho também aparece na bíblia na realização de um milagre onde Jesus transformou água em vinho.

Por isso o vinho é um dos alimentos que simboliza o Natal e as festas Cristãs.

Os vinhos devem ser usados com moderação e sem adição de açúcar traz benefícios a saúde quando consumido uma taça de até 250ml.

Quer saber qual é o melhor vinho?

Muito compram pela marca e tradição, mas todos nós sabemos que cada pessoa tem um paladar diferente e tem sua preferencia: seco, suave e doce a ainda tinto ou branco.

Assim, o vinho perfeito para alguém é o vinho preferido de cada um.

A ocasião também é muito importante na regra geral vinhos tintos com carnes escuras e vinhos brancos com carnes brancas.

Os vinhos mais caros do mundo já foram vistos como os melhores, mas hoje é comum achar vinhos bons com preços populares como brasileiros, chilenos, argentinos e até importados.

Na média os vinhos sem adição de açúcar tem 60kcal a cada 100ml e são saudáveis deguste apenas um taça por dia.

Benefícios do vinho

História e origens do vinho

O vinho é a bebida alcoólica mais antiga do mundo. Ele nasceu provavelmente no Oriente Médio entre 4000 e 7000 aC.

Diz-se que um dia um homem andando por acaso encontrou um frasco em que preservou as uvas e bebeu seu conteúdo.

E então nasceu o vinho. Com o tempo, ele foi para as margens do Mediterrâneo.

Os romanos, que eram excelentes produtores de vinho plantavam em todos os territórios conquistados.

Mas são os gauleses que inventaram o barril, ele está gradualmente substituindo os frascos em que o vinho foi transportado.

Os 9 benefícios do vinho

Embora ninguém conteste os danos causados pelo álcool, no entanto, os benefícios do vinho são objeto de numerosos estudos á muito tempo.

O vinho é, de fato, um produto muito complexo, que incluiu mais de trezentos compostos aromáticos - esse recurso poderia explicar os seus muitos benefícios à saúde.

Embora é muito pobre em vitaminas, não deixa de ser rico em polifenóis , em flavonóides e taninos, que, recentemente, foi reconhecido a sua importância.

1. Contra Doenças Cardiovasculares

Beber vinho é conhecido por diminuir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares , graças às polifenóis (um grupo de moléculas produzidas pelas plantas principalmente conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes) naturalmente presentes nas uvas no estado de fruta e no álcool durante a fermentação.

2. Reduz O Risco De Depressão

De acordo com um estudo espanhol, beber vinho pode reduzir o risco de depressão .

Os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebem vinho em pequenas quantidades, são menos propensas à depressão do que os abstêmios.

Esta força é ligada à presença de compostos não-alcoólicas, tais como o resveratrol e outros compostos fenólicos que têm efeitos protetores em certas áreas do cérebro .

No entanto Cuidado: ter uma mão pesada sobre a bebida vai tornar você "ainda mais deprimida". O excesso de álcool não é recomendado!

3. Longevidade

Quem bebe vinho pode viver por mais tempo! É o que diz um estudo finlandês publicado em “O Gerontological Society of America”, os consumidores de vinho têm uma taxa de mortalidade 34% menor do que aqueles que bebem a cerveja ou bebidas espirituosas.

4. Retarda O Declínio Cognitivo

O vinho retarda várias células no contexto de doenças neurodegenerativas. Na verdade, de acordo com um estudo da Universidade Columbia, a função cerebral diminui a um ritmo significativamente mais rápido entre os não-bebedores do que para os bebedores moderados de vinho.

5. Bom para a Vista

Você sabia que o vinho pode ajudar a proteger a sua visão? De acordo com pesquisa da Universidade de Washington, beber uma quantidade moderada de vinho pode oferecer uma proteção natural contra a degeneração macular (enfraquecimento das capacidades visuais em idosos) e até mesmo contra distúrbios oculares que podem levar a cegueira (perda de visão).

6. Contra a Diabetes

Um estudo publicado no Diabetes Care em 2005, diz que os bebedores moderados de vinho sem adição de açucar têm 30% menos risco do que os abstêmios de desenvolver diabetes tipo 2.

7. Reduz o Risco de Câncer de Cólon

Um estudo realizado pela Universidade de Stony Brook , diz que o consumo moderado de vinho (especialmente o vinho tinto ) reduziria o risco de câncer de cólon em 45%, esse risco é dobrado em pessoas que bebem outras bebidas ou cerveja .

8. Impede o Desenvolvimento de Células Tumorais

Vinho tinto contém um antibiótico natural: o resveratrol . Esta molécula bloqueia a proliferação de células malignas de certos tipos de câncer. Ele contém a mais do que outros, pois, é fermentado com cascas da uva, onde se concentra apenas resveratrol.

9. Contra a Obesidade

Alguns estudos afirmam também que o vinho (especialmente vermelho) têm propriedades interessantes contra a obesidade.

O resveratrol, que já mencionamos, seria a fonte deste benefício: um estudo sobre primatas mostra que impediria, de fato, o ganho de peso.

Conclusão

É importante notar que estes efeitos benéficos foram observados em áreas onde as pessoas comem um monte de frutas, legumes, peixes e ácidos graxos insaturados.

Assim, embora uma pequena quantidade de vinho parece ser bom para a saúde, cuidado no entanto para não cair na embriaguez!

Leia mais

Aprenda Investir na Bolsa!