Intestino preso nunca mais, Veja as dicas

Com o stress do dia a dia e uma alimentação pobre em fibras é comum encontrar pessoas que reclamam que o intestino está descontrolado. Intestino descontrolado pode ser causado por uma alimentação pobre em fibras e rica em alimentos industrializados.

Uma dieta equilibrada pode fazer a diferença pois existem comidas que melhoram a flora intestinal controlando o funcionamento do intestino.

No nosso intestino existe uma variada comunidade de bactérias que faz parte da nossa flora intestinal e pode influenciar nossa saúde podendo afetar nosso peso, humor ou capacidade de resistir a doenças.

Alimentos Probióticos

Existe no mercado uma variedade de produtos probióticos que contém bactérias vivas e leveduras que pode melhorar o microbioma intestinal. Estas bebidas geralmente têm uma ou duas espécies de bactérias que podem sobreviver à passagem pelos poderosos ácidos de nosso estômago e se instalar nos intestinos. 

Os mais utilizados são os Lactobacilos que são benéficas para a saúde geral do intestino e que podem ajudar em problemas como diarreia e intolerância à lactose. Com a flora intestinal normalizada e alimentação equilibrado você não engorda pois bactéria como a Lachnospiraceae é boa para manutenção do peso.

Fibras Prebióticas

Outra formar para melhor o funcionamento do intestino é consumir alimentos ricos em uma fibra prebiótica chamada inulina. 

Os prebióticos são substâncias que alimentam as boas bactérias que já moram em nossos intestinos e a inulina pode ser encontrada na alcachofra-de-jerusalém (raiz também conhecida como tupinambor), raíz de chicória, cebolas, alho e alho-poró.

De acordo com estudos, consumir alimentos ricos em fibra prebiótica aumenta tipo de bactéria boa para a saúde geral dos intestinos.

Kefir

Consumir a bebida fermentada (feita com leite) o kefir, aumenta as bactérias chamada Lactobacillales, estas bactérias são boas para a saúde geral do intestino e que podem ajudar em problemas como diarreia e intolerância à lactose.

Os alimentos fermentados, devido à sua natureza, são muito ácidos, eles sobrevivem naturalmente em ácido, isto os ajuda a passar pelo estômago para que elas possam ter uma influência mais abaixo, no intestino.

O Kefir pode ser feito em casa, veja a seguir:

Kefir pode ser feita com leite de vaca ou cabra, água ou leite de coco, é preciso conseguir os grãos de kefir que é vendido em lojas de produtos naturais, uma quantidade inicial pode durar muitos anos, o kefir simplesmente irá se reproduzir.

Modo de Fazer - Passo a Passo

Para uma quantidade média de kefir, use um pote de conservas de 1 litro. O kefir precisa de uma tampa que lhe permita respirar, a qual você pode criar usando filtro de café.

Não use recipientes de plástico, uma vez que suas moléculas podem passar para o kefir.
Se desejar, esterilize o pote antes de usá-lo, fervendo-o por 5 minutos. Em seguida, escorra a água e seque com um papel toalha limpo.

1 - Coloque duas colheres de sopa de grãos de kefir em um pote limpo de vidro.

2 - Coloque 2 ½ xícaras de leite no pote.

3 - Tampe o pote e armazene-o em temperatura ambiente.

4 - Deixe fermentar por 8 horas.

5 - Coe o kefir. (O kefir está pronto para ser bebido ou armazenado na geladeira.)

Frutas

Para manter o intestino funcionando normalmente é indispensável o consumo de frutas, principalmente as ricas em fibras. 

- Consuma no mínimo 400 g de frutas por dia. Você pode dividir as porções para comer ao longo do dia. Por exemplo:

1- Pela manhã; chupar uma laranja e ingerir o bagaço junto, pois é rico em fibras.

2 - Na parte da tarde; comer um mamão bem maduro.

3 - À noite você pode consumir maçã, uvas e outras frutas.

Mastigar bem e ingerir bastante água durante o dia. Consumindo pelo menos 2 litros de água por dia o intestino terá liquido suficiente para formar o bolo fecal sem causar a constipação.

Plantago ovata

É uma fibra que regula o intestino e absorve gordura, as sementes da planta Plantago ovata incham com a água e crescem no intestino, garantindo maior sensação de saciedade e estimula os movimentos intestinais.

As sementes têm mucilagem que forma uma camada que facilita o trânsito intestinal. A dica é que tomando Plantago ovata é aconselhável beber muita água, pelo menos 2 litros ao longo do dia.

É possível encontrar o plantago ovata em drogarias, as principais marcas são o Plantabem, Plantacil, Metamucil e outros similares. Geralmente já vem separado os saches de 5 g que devem ser misturados com água e ingeridos antes das refeições.

Com informaçoes de BBC e WikiHow

Aveia pode ser consumido com frutas no café da manhã, no almoço e jantar - Ajuda emagrecer e controlar a Diabetes

Dentre os cereais, a aveia é o mais rico em fibras e o mais barato. Bastam 3 colheres por dia, para controlar o colesterol e manter as taxas de açúcar no sangue sob medida. 

Rica em fibras, a aveia ajuda a conservar os níveis de açúcar no sangue sob controle.

O cereal ajuda a evitar a sobrecarga de glicose e de insulina, o hormônio que leva os compostos açucarados para dentro das células. As fibras permitem que a glicose seja absorvida de maneira lenta e gradual, o que, por sua vez, regulariza a liberação de insulina.

Benefícios:

- Prolongamento da sensação de saciedade

- Diminuição do colesterol ruim (LDL) e melhora no funcionamento do intestino. 

- Fortalece as defesas e afugenta os tumores

- Tem um gosto agradável para a maioria dos paladares e possui versões em flocos, farelo e farinha.

A aveia é indicada para uso em dieta de emagrecimento, isso porque possui digestão lenta. O seu consumo faz a saciedade durar e a fome demorar para chegar, Sendo assim, mais vale comer uma porção de aveia, um carboidrato complexo, que um pão francês, um carboidrato simples. 

O pão possui somente a farinha de trigo, que não é suficiente para saciar o organismo durante muito tempo. Já a aveia é rica em fibras, essas fibras, chamadas fibras solúveis, que ajudam a reduzir as taxas de colesterol ruim e, por consequência, protegem contra doenças cardiovasculares. 

Uma pesquisa da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) concluiu que esse efeito benéfico ocorre porque o cereal atrapalha fisicamente a absorção de vários tipos de gordura no intestino e, por isso, impede sua transformação em colesterol.

De acordo com o estudo, 70% daqueles que ingerem aveia têm mais chances de conseguir a diminuição do colesterol. A probabilidade de sucesso é ainda maior para quem tem uma boa alimentação diária, faz exercícios físicos e controla o estresse.

As fibras que combatem o colesterol alto também são as responsáveis pelos impactos positivos da aveia na função intestinal. 

No intestino os nutrientes necessários ao organismo são absorvidos e que aqueles que não servem para nada são eliminados, mas para possibilitar esse trabalho das fibras, é necessário beber bastante água. 

Dica de consumo

- Ingerir aproximadamente 75 gramas de aveia por dia para que o organismo possa tirar o melhor proveito possível desse alimento. Uma colher de sopa cheia tem em média 20 g. 

- Para saber quanto uma criança deve ingerir diariamente, some a idade dela ao número cinco. Se seu filho tem dois anos (idade minima para consumo), por exemplo, deve consumir sete gramas todos os dias. 

As formas em que o cereal é encontrado são tão variadas quanto suas vantagens para a saúde. O farelo é o mais nutritivo, seguido pelos flocos e, depois, pela farinha.

Café da manhã

- Acrescente duas colheres de sopa de aveia no leite, no iogurte ou sobre frutas, como mamão, banana e abacate. 

Durante o dia

- E possível introduzir a aveia nas refeições sem que ela mude muito o sabor da comida. Uma boa pedida é usar a farinha de aveia no lugar da farinha de trigo nas receitas.

Fonte: Minha Vida